現在のカゴの中

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

検索条件

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力

田酒

 

  • おすすめ
  • NEW
商品コード: 502031

㈱岡田商店/椎茸パテ

販売価格(税込): 972
関連カテゴリ:

お酒のおつまみ > 食品

『乾椎茸のイメージを"オシャレ"に変えよう!』
圧搾法により絞り出した一番絞りのなたね油、宮崎産にんにく、そして宮崎産の原木乾椎茸と、とてもシンプルな材料でできている無添加の椎茸パテです。

一番重要である、うまみと香りを最大限に引き出す「冷水でじっくり戻し、高温で加熱」のプロセスを丁寧に遵守して製造しています。
その戻しや過熱の見極めが難しいことから、機械などでは大量生産できず、1つ1つ丁寧に手作りされています。

バゲットに乗せてそのまま食べるのはもちろん、パスタソースやご飯のお供など様々な使い方が可能です。


■ 原材料名
 宮崎産乾椎茸、圧搾一番搾り菜種油(遺伝子組換で無い)、宮崎産にんにく、岩塩
■ 殺菌方法
 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
■ 内容量
 90g
■ 賞味期限
2020.07.12
■ 保存方法
 直射日光を避け常温で保存
■ 製造者
 ㈱岡田商店
  • 数量:

アレンジいろいろ!万能椎茸うまみ調味料!

無添加、動物性原料が不使用なので少しポロポロとしていますが、
それは食物繊維がたっぷりな証拠です。

バゲットにそのまま乗せて食べたり、ピザ、パスタやリゾットのソースとして使えます。
椎茸パテと生クリームでクリームパスタや、半熟卵とパテトースト。

うまみと香りが強いので、「万能椎茸うまみ調味料」的に味噌汁のダシの代わりに使ったり、巻き寿司の具や卵焼き、オムレツの具にも、シンプルにほうれん草ソテーなど、なんでも使えます。

常に新しい乾椎茸の形と食文化を発信していく

株式会社岡田商店は宮崎県の北部、美郷町という、原木椎茸の大産地に乾椎茸の問屋として大正元年に創業しました。

『原木乾椎茸の美味しさをもっと若い人、次の世代の人に伝えたい』
岡田商店で家業を手伝いながら、新商品開発に取り組む岡田 光さんは乾椎茸の美味しさの源になっている「うまみ」をもっと多くの人に伝える手だてはないかと考え、「だしソムリエ」の資格を取得されました。

「古くからある干し椎茸を、若い人にも手に取りやすいお洒落なイメージに変えたい」というコンセプトをもとに、乾椎茸への熱い想いを商品開発に注いでいます。

㈱岡田商店
〒889-0901
宮崎県東臼杵郡美郷町北郷宇納間63

 

決済方法について・・
1)前払い銀行振込
ご注文後、お支払い金額・振込先を《ご注文確定メール》で折り返しご連絡申し上げます。
発送は、ご入金確認後とし、振込手数料はお客様負担とさせて頂きます。
2)ご来店
ご注文後、《ご注文確定メール》で折り返しご連絡申し上げます。
5日以内にご来店頂き、商品お受け取り時にお支払い頂きます。
送料について・・
配送はヤマト運輸のクロネコ宅急便でお届けいたします。
=配達料金の目安=(2019年10月1日改定)
■日本酒・焼酎 =金額にかかわらず実費を頂戴致します=
《例》(1.8L瓶1本の場合)
 東北¥920、関東・信越¥1000、 北海道・北陸・中部¥1070、
 関西¥1160、中国・四国¥1240、九州¥1400 となります。
《例》(1.8L瓶3本~5本の場合)
 東北¥1260、関東・信越¥1340、 北海道・北陸・中部¥1420、
 関西¥1500、中国・四国¥1590、九州¥1750 となります。
※クール便をご使用の場合は別途下記料金が加算されます。
 1.8L瓶で・・1本/¥220、2本/¥330、3~5本/¥660
 720ml[750ml]瓶で・・1~6本/¥220、7~10本/¥330
 それ以外の本数や混載梱包の場合はお尋ねください。

■ワインの配送料 =お買い上げ3万円(税抜き)以上で送料無料!=
注(基本送料が1400円地域まで無料。それ以外の地域は差額分をご負担頂きます。)
※クール便をご使用の場合はお買上げ料金に関わらず、別途下記料金が加算されます。
 720ml[750ml]瓶で・・1~6本/¥220、7~10本/¥330

■食品・その他の商品の配送料
※日本酒・焼酎の配送料に準じます。酒類との混載も所定のサイズ内で可能です。
 尚、チーズ等の【要冷蔵】商品につきましてはクール便を使用させて頂きます。
商品画像について・・
商品スペックや年号、ラベルデザインは頻繁に変更になるため、商品画像と実際の商品が異なる場合がございます。
画像はあくまでも参考程度とし、商品名にてご判断願います。
お問い合わせ先・・
ご注文にあたってのお問い合わせは、下記の時間帯で受付致します。
受付時間 10時~17時 (毎週火曜日は実店舗定休日につきお休みします)
酒の柳田 〒036-8191 青森県弘前市親方町32-1
Tel. 0172-32-1721   Fax. 0172-32-1723